屏東蛋糕：屏東地區特色蛋糕店精選指南

身為一個超級愛吃美食的人，我從小就迷上甜點，特別是蛋糕。屏東蛋糕？那簡直是我的天堂。記得第一次去屏東玩，朋友帶我去一家巷弄小店，吃了塊招牌蛋糕後，我就徹底淪陷了。屏東的蛋糕不像臺北那樣商業化，反而多了一種鄉村樸實感，用料實在又新鮮，像是用當地水果做的芒果蛋糕，一口咬下去，酸甜恰到好處，讓我想起小時候外婆的手工點心。屏東蛋糕的魅力在哪？或許是陽光充足的地理環境，讓水果特別甜，蛋糕體也更鬆軟。這些年，我跑遍屏東各地，從熱鬧市區到偏僻小鎮，探訪過無數家蛋糕店，有些店讓我驚艷不已，有些則讓我想搖頭（服務差勁，排隊排到腿軟）。屏東蛋糕的市場競爭激烈，但很多部落客都只介紹知名連鎖店，忽略了在地小店，今天我就要分享那些隱藏版好店，還有我的真實踩點經驗。

說到屏東蛋糕，大家可能先想到觀光區的名店，但屏東其實藏著超多寶藏。屏東蛋糕的秘密是什麼？我認為是當地農產品的優勢——屏東產的水果如芒果、香蕉，品質一流，加進蛋糕裡風味加倍。屏東蛋糕的價格也親民，平均一塊臺幣80到150元，比大都市便宜不少。屏東蛋糕的選擇多樣，從傳統古早味到創意新品都有，滿足不同口味。屏東蛋糕的熱門程度正在上升，每到假日，店家總是人潮爆滿。屏東蛋糕的未來會如何？我猜會更重視在地化，畢竟屏東人很支援本地產業。屏東蛋糕的獨特處在於那份人情味，老闆常跟我聊天，分享製作秘訣，讓吃蛋糕變成溫暖回憶。屏東蛋糕的品質絕對值得一試，但請做好功課，別踩雷！

為了幫大家省時間，我整理了一份屏東蛋糕店排行榜。這是我親自試吃後的評價，綜合口味、價格和服務，做成彩色表格方便參考。屏東蛋糕店的競爭激烈，這份榜單能讓新手快速上手。

這表格用彩色設計（想像藍色底色配黃色文字，超醒目），一目瞭然。屏東蛋糕的愛好者可以照這份清單去找，省得浪費錢。屏東蛋糕的魅力在於多樣性，接下來我會詳細介紹10家必訪店，每家都分段落寫清楚介紹、地址和營業時間。為什麼要這樣分？因為屏東蛋糕店常藏在巷弄，資訊不透明，我親自跑過才整理出來。屏東蛋糕的品質參差不齊，這份指南能補足網路空白，讓你知道哪家值得專程去。

幸福蛋糕店

介紹：這家店是我在屏東的起點，老闆阿伯做了30年蛋糕，堅持用屏東在地水果。招牌芒果慕斯超級驚豔，新鮮芒果打成泥，慕斯體輕盈不甜膩，吃起來像夏天微風。我常帶朋友去，每次都能清空整盤。但店面小又舊，座位擠得要命，假日排隊排到懷疑人生。屏東蛋糕的靈魂在這家體現得淋漓盡致，傳統工法加上現代創意，難怪在地人超推薦。屏東蛋糕的競爭中，這家靠口碑穩坐寶座。

地址：屏東市中山路123號（靠近中央市場，巷口有棵老榕樹，別走錯！）

營業時間：週一至週六 10:00-18:00，週日公休（注意別白跑，我上次週日去撲空，氣死）。

陽光甜點屋

介紹：新派屏東蛋糕的代表，年輕闆娘融合歐式風格，香蕉巧克力蛋糕是我的最愛——濃鬱可可配上屏東香蕉的香氣，層次豐富卻不膩口。店內裝潢時尚，適合拍照打卡。屏東蛋糕的創新在這家超明顯，但價格稍高，一塊要150元，偶爾吃還行。服務有時冷淡，員工忙起來就忘了微笑。屏東蛋糕的未來趨勢？這家絕對是領頭羊，吸引年輕族群。

地址：屏東縣潮州鎮光明路45號（在潮州圓環旁，停車位難找，建議騎機車）。

營業時間：週二至週日 11:00-20:00，週一公休（別像我傻傻週一衝去，結果吃閉門羹）。

老厝蛋糕坊

介紹：屏東蛋糕的老字號，專攻古早味，招牌奶油蛋糕簡單樸實，用屏東雞蛋和鮮奶，蛋糕體濕潤綿密。老闆夫婦親切得像鄰居阿公阿嬤，總會多送我一塊試吃。屏東蛋糕的真諦在這家完美呈現，價格超佛心，一塊才70元。缺點是位置偏遠，開車要繞小路。屏東蛋糕的懷舊風，這家值得專程拜訪。

地址：屏東縣東港鎮中正路89巷5號（東港漁港附近，巷弄窄小，導航易迷路）。

營業時間：週三至週一 09:00-17:00，週二公休（時間彈性，我有次晚到老闆還等我）。

屏東果香蛋糕

介紹：專賣水果系列屏東蛋糕，鳳梨千層層次分明，酸甜平衡得剛好。用料全是屏東本地農產，強調無新增。店面乾淨現代，但甜度稍高，怕甜的人可能不愛。屏東蛋糕的健康路線，這家做得不錯。價格中上，適合送禮。屏東蛋糕的多元性，這家展現得淋漓盡致。

地址：屏東市民族路210號（近屏東火車站，走路五分鐘就到）。

營業時間：週一至週日 10:00-19:00（全年無休，方便觀光客）。

小鎮烘焙坊

介紹：屏東蛋糕的隱藏版小店，紅豆鮮奶油蛋糕用萬丹紅豆，豆香濃鬱又不死甜。老闆低調不宣傳，全靠口耳相傳。價格最便宜，一塊60元起。但店面超簡陋，像自家廚房，服務也隨便，員工常聊天不理人。屏東蛋糕的樸實風，這家很道地，適合預算有限的人。

地址：屏東縣內埔鄉廣濟路78號（內埔老街旁，招牌小到差點錯過）。

營業時間：週二至週六 08:00-16:00，週日週一公休（時間短，早點去免得賣完）。

海岸甜點吧

介紹：靠海的屏東蛋糕店，主打椰子蛋糕，用恆春椰子製成，清爽又有南洋風。坐在窗邊能看海景，氣氛悠閒。屏東蛋糕的創意在這家讓人驚喜，但蛋糕體偏乾，我吃過一次就不太回訪。服務普通，沒啥特色。屏東蛋糕的觀光潛力，這家靠位置取勝。

地址：屏東縣恆春鎮墾丁路156號（墾丁大街尾端，遊客多易擁擠）。

營業時間：週一至週日 09:00-21:00（假日延長，適合晚間散步後去吃）。

田野烘焙屋

介紹：屏東蛋糕的農莊風代表，在郊區農場旁，蛋糕用料現採水果，像香蕉巧克力蛋糕香氣爆棚。屏東蛋糕的自然味，這家最強。價格實惠，環境寬敞，適閤家庭。但蒼蠅多到煩人，衛生要注意。屏東蛋糕的在地連結，這家值得支援。

地址：屏東縣竹田鄉忠孝路112號（竹田火車站走路十分鐘，田園小路美但難開車）。

營業時間：週五至週三 10:00-17:00，週四公休（農忙時調整，事先打電話確認）。

古早味蛋糕行

介紹：屏東蛋糕的經典老店，專做懷舊款，像傳統奶油蛋糕簡單卻感動。屏東蛋糕的靈魂在用料，屏東雞蛋讓蛋糕金黃鬆軟。老闆固執，堅持不變口味。價格低，但店內沒冷氣，夏天熱到爆。屏東蛋糕的堅持，這家體現得徹底。

地址：屏東市勝利路67號（市中心商圈，停車位少）。

營業時間：週一至週六 08:00-18:00，週日公休（早開門，我常當早餐吃）。

創意蛋糕實驗室

介紹：屏東蛋糕的新潮派，闆娘愛搞怪，推出過荔枝玫瑰蛋糕，花香果香融合超特別。屏東蛋糕的實驗精神，這家最敢玩。價格偏高，服務熱情，但口味不穩，我吃過一次太甜膩。屏東蛋糕的冒險，適合敢嘗鮮的人。

地址：屏東縣麟洛鄉中山路234號（麟洛市集旁，位置好找）。

營業時間：週三至週日 12:00-20:00，週一週二公休（晚開門，別太早去）。

果園甜點坊

介紹：屏東蛋糕的果園直營店，蛋糕用自家種水果，像芒果慕斯新鮮到爆。屏東蛋糕的新鮮度，這家無敵。環境像花園，適合拍照。價格中等，服務親切。缺點是產量少，常賣光。屏東蛋糕的源頭體驗，這家必訪。

地址：屏東縣萬巒鄉民生路56號（萬巒豬腳街附近，吃完鹹食來塊甜點剛好）。

營業時間：週四至週一 10:00-18:00，週二週三公休（時間怪，我撲空過幾次）。

屏東蛋糕的種類多到眼花撩亂，我整理一份必吃清單幫大家省腦力。屏東蛋糕的口味有哪些？從傳統到創新，屏東蛋糕的選擇超豐富。根據我的試吃經驗，列出最佳推薦：

• 芒果慕斯：幸福蛋糕店的招牌，酸甜清爽（屏東芒果就是強）。
• 香蕉巧克力：陽光甜點屋的經典，濃鬱不死甜（屏東香蕉香氣足）。
• 古早味奶油：老厝蛋糕坊的懷舊款，簡單卻溫暖（適合討厭花俏的人）。
• 紅豆鮮奶油：小鎮烘焙坊的平價選擇，豆香濃（萬丹紅豆加分）。
• 鳳梨千層：屏東果香蛋糕的特色，酸甜層次（屏東鳳梨的驕傲）。

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