素食餐廳推薦台北：臺北十大熱門素食餐廳精選榜單

身為一個超愛吃東西的人（對，就是那種看到美食就走不動路的型別），我一直覺得臺北的素食餐廳多到讓人眼花繚亂。大家常問我：「臺北哪裡有好吃的素食？」或「素食餐廳推薦臺北有哪些必訪名單？」今天，我就來聊聊我的口袋清單。記住，這些都是我親自跑過、吃過、甚至踩過雷的真實體驗（沒錯，有些地方真的不怎麼樣）。別以為素食只能吃草，臺北的素食餐廳推薦臺北名單裡，可是藏著讓人吮指的美味。

說實話，我以前也覺得素食很單調，但自從搬到臺北工作後，週末總愛到處探店。有一次，朋友約我去一家新開的素食店，結果第一口就被驚豔——原來素食也能這麼有層次！這讓我開始認真研究「素食餐廳推薦臺北」的選擇。臺北的素食場景變化超快，去年流行的店，今年可能就遜掉了。競爭對手們總是推那幾家老店，但我要分享些新鮮貨，填補那些大家忽略的空白，比如隱藏版的小店或創意料理。

為什麼臺北素食這麼吸引人？

臺北的素食餐廳推薦臺北陣容，不只是為了健康，更是種生活態度。有些店主打精緻路線，價格偏高但食材講究；有些則是平價親民，適合學生或小資族。我發現，素食餐廳推薦臺北的選擇裡，最關鍵的是「創意」——把平凡的食材變出驚喜感。舉個例子，誰會想到豆腐能做成牛排口感？我常自問：「這些老闆們是怎麼想出這些招數的？」

下面，我整理出10家真心推薦的臺北素食餐廳。每間我都去過至少兩次（有些還去了五六趟），用表格來幫大家快速比較（表格顏色我標註清楚，紅色代表熱門、藍色是平價、綠色是特色菜）。表格後面，我會細講每家店的亮點和缺點。

臺北素食餐廳推薦臺北排行榜（前10名）

這表格我用彩色標註：紅色是超人氣選項，藍底代表平價好入手，綠色粗體則是創意料理。從價格看，臺北素食餐廳推薦臺北的消費範圍很廣，從百元小吃到高檔餐點都有（菩提素食那家我扣分是因為服務慢，等下細說）。

現在，來聊聊每家店的細節。我會分段落講地址、營業時間、價格、必點選單，還有我的真實評價（含負面觀點）。這些都是基於個人經歷，比如上個月我去禪心素食屋，差點找不到停車位（地址在羅斯福路，停車超難）。素食餐廳推薦臺北的名單，就是要這樣接地氣！

祥和素食坊

地址在臺北市大安區仁愛路三段100號，離捷運忠孝復興站走路五分鐘。營業時間從早上11點開到晚上9點，週末人很多，建議避開尖峰。價格區間落在NT$200到400之間，算中等價位。必點選單是香煎猴頭菇排——這道菜外酥內嫩，配上特調醬汁，吃起來像真牛排（但老闆說純素，無蛋奶）。個人評價：環境乾淨，服務親切，但份量偏小。我帶女友去過，她嫌吃不飽（哈哈，她就是大胃王）。素食餐廳推薦臺北的選擇裡，這家適合約會或小聚餐。

綠意蔬食館

地址在臺北市信義區松山路50巷5弄，隱藏在巷弄裡，第一次去容易迷路（我用Google Map才找到）。營業時間10:30開到20:30，週一公休。價格區間NT$150到300，超級親民。必點選單是泰式酸辣湯——酸辣夠味，裡頭加滿蔬菜和素丸子，湯頭濃鬱不油膩。個人評價：CP值高，但座位少，尖峰時段得排隊。我上次週六中午去，等了半小時（餓到發慌）。素食餐廳推薦臺北的清單中，這家是學生族首選。

禪心素食屋

地址在臺北市中正區羅斯福路二段75號，靠近臺電大樓站。營業時間11:00到22:00，深夜也能吃。價格區間NT$250到500，偏高檔。必點選單是松露義大利麵——松露香氣超濃，麵條Q彈，搭配素起司超完美。個人評價：我給滿分5星！食材新鮮，廚師手藝絕佳（老闆是法國學藝回來的）。但停車位超難找，我繞了三圈才停到（地址在鬧區，開車族慎選）。素食餐廳推薦臺北的高階代表，適合慶祝場合。

蔬果天堂

地址在臺北市中山區南京東路一段120號，捷運中山站旁。營業時間12:00開到21:00。價格區間NT$180到350，合理範圍。必點選單是新鮮水果沙拉碗——用當季水果堆成小山，淋上優格醬，清爽解膩。個人評價：我只給3.5星，因為水果有時不新鮮（上回吃到微酸的草莓）。環境明亮，但座位擠，不適合多人聚會。素食餐廳推薦臺北的健康選項，夏天最愛去。

純素小廚

地址在臺北市士林區天母西路40號，天母商圈內。營業時間9:00開到18:00，早午餐好去處。價格區間NT$100到250，最低價。必點選單是手工素包子——皮薄餡多，口味多樣（我最愛高麗菜餡）。個人評價：4星，老闆娘熱情，但地點偏遠（我住市區，得專程跑一趟）。份量大，一個包子就飽足。素食餐廳推薦臺北的平價王，早餐首選。

菩提素食

地址在臺北市大同區迪化街一段80號，老街區內。營業時間10:00開到19:00，週三休息。價格區間NT$150到300。必點選單是藥膳素雞湯——藥材熬煮，湯頭溫潤。個人評價：只給3星，湯好喝但服務超慢（上次等菜來，我手機遊戲都打完一輪了）。環境老舊，桌椅有點搖（我差點打翻湯）。素食餐廳推薦臺北的傳統派，適合養生族。

香草微風

地址在臺北市內湖區瑞光路三段55巷，科學園區旁。營業時間11:30開到20:00。價格區間NT$300到600，偏高。必點選單是起司素披薩——餅皮酥脆，配料豐富（素起司拉絲超誘人）。個人評價：4.5星，創意滿分，但價格小貴（我一個人吃，花了五百多）。地點安靜，適合上班族下班小酌。素食餐廳推薦臺北的創意代表，披薩控別錯過。

素食主義

地址在臺北市萬華區西門町六號出口旁，超好找。營業時間12:00開到22:00。價格區間NT$200到450。必點選單是招牌素漢堡——漢堡排用豆類製成，醬汁獨特。個人評價：3.5星，漢堡好吃但油煙味重（我衣服沾到味道，洗兩次才散）。人潮多，得擠著吃。素食餐廳推薦臺北的快餐風，逛街順便吃。

天然蔬房

地址在臺北市文山區景美夜市內，夜市尾巴。營業時間17:00開到23:00。價格區間NT$120到280。必點選單是鐵板豆腐——豆腐煎得金黃，醬汁鹹香。個人評價：5星！夜市小吃風，老闆現做現賣（我常排隊買）。但衛生一般，桌面油油的（自備濕紙巾吧）。素食餐廳推薦臺北的夜市之選，銅板價享受。

陽光蔬食

地址在臺北市松山區民生東路五段200號，住宅區內。營業時間10:00開到21:00。價格區間NT$180到350。必點選單是日式素壽司卷——醋飯比例剛好，內餡新鮮。個人評價：4星，壽司精緻但選擇少（選單就那幾樣）。環境舒適，適閤家庭聚餐。素食餐廳推薦臺北的日式風格，清淡愛好者首選。

總結一下，素食餐廳推薦臺北的十大名單各有特色。祥和素食坊和禪心素食屋走精緻路線，綠意蔬食館和純素小廚則是平價王道（預算有限時，我總選這兩家）。菩提素食的缺點提醒大家：服務品質很重要！素食餐廳推薦臺北的競爭中，創意和CP值是關鍵。誰說素食無聊？這些店證明臺北是素食天堂。