陽明山美食全攻略：必吃餐廳、隱藏小吃與在地人推薦

說到陽明山，你可能先想到溫泉和花季，但陽明山美食其實才是隱藏版的亮點。我住在台北這麼多年，去陽明山無數次，每次都被那裡的美食驚豔到。不是只有觀光客才去，很多在地人也會專程上山吃東西。陽明山美食種類多，從高級餐廳到路邊攤都有，價格範圍廣，適合各種預算。這篇文章我會分享我的親身體驗，包括一些負面評價，讓你避免踩雷。

為什麼陽明山美食這麼受歡迎？主要是因為當地食材新鮮，加上山區氣候獨特，很多餐廳都有自己的特色菜。例如，山野菜、土雞、還有溫泉蛋之類的，都是必試的。我自己最愛的是那裡的土雞料理，肉質鮮嫩，煮法多樣。但也不是每家都完美，有些餐廳服務普通，價格偏高，我會在後面細說。

陽明山美食概覽

陽明山位於台北市北投區，是一個國家公園，但美食聚集地主要在陽明山公園周邊、竹子湖、和小油坑一帶。陽明山美食以在地農產為主，常見的有野菜、竹筍、土雞、和溫泉相關料理。氣候涼爽，適合邊吃邊賞景。我記得第一次去陽明山是朋友帶的，那時吃了家土雞城，從此愛上這裡的美食。

陽明山美食的價格範圍很廣，路邊小吃可能50台幣起，餐廳則從200台幣到上千台幣都有。營業時間多半從早上10點到晚上8點，但有些夜間攤販會開到更晚。交通方面，可以搭公車或開車，公車路線多，從台北車站出發約1小時。我自己偏好開車，因為方便停車，但假日人潮多，停車位難找。

必吃餐廳排行榜

陽明山美食中，餐廳是重頭戲。我整理了一個排行榜，基於我的體驗和網路評價。這些餐廳都有地址、營業時間和價格，方便你規劃。

青菜園是我最常去的陽明山美食餐廳，白切土雞鮮嫩多汁，但有一次我去，服務生態度冷淡，等菜等了半小時。冠宸食館的鐵板豆腐很入味，價格合理，但空間小，人多時吵雜。松竹園的桶仔雞外皮酥脆，肉質軟，但份量大，適合多人分享。草山夜未眠的夜景美，食物普通，我覺得CP值不高，但適合情侶約會。

青菜園詳細介紹

青菜園位於竹子湖，開車的話，從陽明山公園過去約10分鐘。地址是台北市北投區竹子湖路55-1號，營業時間從早上10點到晚上7點，週一休息。特色菜是白切土雞，一份約300台幣，雞肉鮮甜，沾醬油膏吃更棒。炒山蘇也是必點，用蒜頭和豆豉炒，清脆爽口。價格平均一人300-500台幣，現金付款。我給4.5分，因為食物好吃，但服務有時慢。

冠宸食館體驗分享

冠宸食館在竹子湖路67-1號，營業時間11點到晚上8點。鐵板豆腐是招牌，豆腐嫩，醬汁濃，配飯一流。竹筍湯清甜，適合解膩。價格一人約250-600台幣，接受現金和信用卡。環境乾淨，但桌子間距窄，我上次去差點撞到隔壁桌。評分4.3，食物水準穩定，但沒什麼驚喜。

隱藏版小吃與攤販

陽明山美食不只有餐廳，路邊小吃才是精髓。這些攤販通常營業時間不固定，價格便宜，但味道地道。我列出幾個我常吃的。

這些小吃雖然簡單，但充滿陽明山在地風味。陽明山美食的多元性就在這裡，從高檔到平民都有。

交通指南與實用貼士

去陽明山美食點，交通很重要。從台北市區出發，可以搭公車260、紅5到陽明山站，再轉乘小9或108公車到各餐廳。開車的話，國道一號下台北交流道，接仰德大道上山。停車場多在陽明山公園周邊，費用每小時30-50台幣。

我個人經驗，最好平日去，避開人潮。陽明山美食餐廳多在中午和傍晚熱門，建議早點或晚點用餐。另外，山上天氣變化大，帶件外套以防萬一。

常見問答

這部分我收集了一些常見問題，幫你解決陽明山美食的疑惑。

個人美食之旅分享

上次我和家人去陽明山，專程為了陽明山美食。我們先去了青菜園，點了白切土雞和炒山蘇，雞肉鮮美，但服務生忘了我們的飲料，等了很久。後來去阿婆芋圓，芋圓軟Q，價格實惠，但攤位小，沒座位。整體來說，陽明山美食讓我們滿意，但有些小缺點。

陽明山美食的選擇真的多，我建議從排行榜開始試。陽明山美食不只吃東西，還能享受自然風景。