韓式料理吃到飽：台北10家嚴選餐廳深度比較＆挑選攻略
身為一個看到韓劇裡烤肉滋滋作響、部隊鍋沸騰冒泡、辣炒年糕紅通通就忍不住流口水的人，我真心覺得「韓式料理吃到飽」是台灣餐飲界最偉大的發明之一！讓你一次把韓國街頭小吃到經典大菜通通吃個夠，不用飛韓國也能大滿足。但…選擇這麼多，哪家才真正划算又好吃？價位差在哪？肉質如何？小菜選擇多嗎？這些都是我當初的疑問，現在就讓我用親身體驗告訴你！
我先坦白，我超愛吃但嘴巴也算挑（朋友認證），所以好的壞的我都會說。這份清單不是網路抄抄，而是我自己一家一家花錢吃出來的感想（荷包在流血啊）。特別鎖定台北地區，因為選擇真的爆炸多！我會從介紹、地址、營業時間、價格區間、必點菜單這幾個角度，詳細分享我的心得。當然，少不了我個人超主觀的評分表和重點比較啦！
目錄
韓式料理吃到飽挑選重點大公開！我踩雷後的心得…
在跳進餐廳列表前，我想先跟大家分享挑選 韓式料理吃到飽 時，我個人最在意的幾個點，這也是我評分的關鍵：
- 肉品品質與種類： 吃到飽的核心！牛肉的等級（牛小排、牛五花、霜降？）、豬肉醃漬是否入味、有沒有特別的部位（像豬皮、松阪豬）都很重要。海鮮的新鮮度也是重點。有些店肉看起來漂亮但吃起來普普，我會老實說。
- 特色熟食區豐富度： 烤肉吃膩了（雖然不太可能），熟食區就是救星！炸雞口味多嗎？辣炒年糕夠道地？煎餅脆不脆？部隊鍋料豐不豐富？甚至有沒有石鍋拌飯、韓式炸醬麵？這些都是我評估一家店 CP 值高不高的關鍵。
- 小菜與生菜無限供應： 包肉的生菜新不新鮮、有沒有我喜歡的芝麻葉？小菜種類夠不夠多（泡菜當然是靈魂！）、能不能無限續，這點超重要！有些店小菜只有固定幾樣，續盤還要加錢，我就覺得不太 OK。
- 自助吧與醬料： 除了基本生菜沙拉、飲料、冰淇淋，有沒有其他驚喜？韓式冬粉、魚板湯？醬料區選擇多不多？有沒有特別的韓式沾醬？
- 環境與服務： 烤爐抽風好不好？會不會吃完一身油煙？換烤網勤不勤快？服務生態度如何？畢竟要吃一兩個小時，環境舒適度影響心情很大。
- 價位合理性： 錢要花在刀口上！午餐晚餐價差多少？假日有沒有加價？有沒有收服務費？我會比較同等級餐廳的價格帶，看看是否物有所值。一分錢一分貨，但貴也要貴得有道理。
記住這些點，接著我們就一家一家來細看吧！我會把我實際吃到的優缺點都攤開來講。
饕客嚴選！台北10家韓式料理吃到飽深度剖析
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
- 介紹： 這家在韓國當地就很有名，走的是比較精緻高端的燒肉路線。台北店開幕時造成轟動，後來也推出了 韓式料理吃到飽 的方案（以前是單點），自然吸引我這個韓食控去朝聖！環境是裡面數一數二舒適的，抽風也做得很好。
- 地址： 台北市信義區松壽路26號 (Neo19商場)
- 營業時間： 週一至週日 11:30–14:30, 17:30–22:00
- 價格區間： 晚餐/假日 NT$1,580 +10% (屬於高價位帶，但肉質確實好)
- 必點菜單：
- 伊比利豬梅花： 油花漂亮，烤過後香氣逼人，口感軟嫩帶點彈性，完全沒有豬腥味，大推！
- 牛小排： 肉質軟嫩多汁，油脂分布均勻，簡單烤個幾秒就很好吃，沾點鹽巴就很棒。
- 韓式蒸蛋： 在自助區，很綿密滑順，帶點微辣，是烤肉中間轉換口味的好幫手。
- 小菜： 品質很好，尤其是泡菜，不會死鹹，爽脆夠味，續了好幾盤。
- 自助吧飲料： 選擇多，有韓式飲品如玉米鬚茶。
- 感想： 這裡的 韓式料理吃到飽 是「肉控」天堂！肉質水準真的沒話說，尤其是牛肉和伊比利豬，吃得出品質。熟食區相對精緻但種類不算爆炸多，主打炸雞、海鮮煎餅、辣炒年糕經典款。價格確實偏高，但如果你追求頂級肉品的滿足感，這裡很值得。適合慶祝或犒賞自己。小菜和生菜品質很優，無限續超開心。服務水準也是高標。
燒烤明洞 Myeongdong Grilled Meat
- 介紹： 這家是朋友大力推薦的，說 CP 值很高！地點在東區，交通方便。走的是比較熱鬧、年輕的路線，環境明亮，抽風也不錯。自助區非常大，選擇超多樣化，每次去都眼花撩亂。
- 地址： 台北市大安區敦化南路一段160巷24號
- 營業時間： 週一至週日 11:30–22:00
- 價格區間： 平日午餐 NT$599, 平日晚餐/假日 NT$699 (均需+10%，中高價位但品項多)
- 必點菜單：
- 醬燒牛五花： 醃得非常入味，鹹甜適中，烤好單吃或包生菜都很棒，我每次都拿好幾盤！肉質也嫩。
- 辣味雞腿肉： 韓式辣醬醃漬，夠味帶勁，肉質不柴，喜歡吃辣的一定要試。
- 韓式炸雞： 自助區現夾，有原味、辣味、蜂蜜口味，外皮酥脆，肉多汁，完全不輸外面炸雞店！重點是無限吃啊！
- 海鮮煎餅： 料給得實在，餅皮煎得焦香酥脆，沾上特製醬油，超讚。
- 部隊鍋： 可以自己煮！料很多，有火腿、德腸、泡菜、年糕、泡麵等，湯頭濃郁夠味，冬天吃超暖。
- 感想： 這家是我心中 韓式料理吃到飽 的「品項多樣化之王」！從肉品、海鮮、炸雞、煎餅、各式熟食、小菜、飲料、冰淇淋到DIY部隊鍋，應有盡有。肉品品質不錯，尤其醃漬類口味很好。炸雞水準驚豔！環境適合朋友聚餐，很熱鬧。價格中上，但以品項豐富度來說，我覺得值得偶爾來放縱一下。唯一小缺點是晚餐時段人很多，尖峰時間可能要排隊。
兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽
- 介紹： 這家非常特別！主打就是DIY韓國年糕火鍋，然後吃完了鍋底還可以「炒飯」或升級「起司鍋」！算是 韓式料理吃到飽 中比較少見的類型，很受學生和年輕人歡迎。價格相對親民。
- 地址： 台北市大安區敦化南路一段160巷39號 (多家分店，這是東區店)
- 營業時間： 週一至週日 11:00–22:00
- 價格區間： NT$299 - 399 +10% (依選擇的肉品或海鮮套餐而定，超平價！)
- 必點菜單：
- DIY年糕鍋： 靈魂！多種湯底可選（經典辣、奶油、炸醬、咖哩等），然後自己夾取各種形狀的年糕、韓國魚板、餃子、泡麵、蔬菜。好玩又好吃。
- 韓國魚板： 超級多種類！長串的、片狀的、夾心的，在湯裡煮過超入味，我每次都夾一大盤。
- 炒飯： 吃完鍋裡的料後，叫服務生來炒飯！用鍋底的精華加上泡菜、海苔、玉米等配料炒，最後鋪上起司（可選），香噴噴又有鍋巴，超滿足！
- 炸物： 自助區有炸地瓜、炸餃子等，沾韓式醬料不錯。
- 感想： 這家是體驗「玩樂感」和「平價」的首選 韓式料理吃到飽！年糕鍋自己動手配很有趣，選擇也多。魚板種類多到誇張，愛吃的人會瘋掉。炒飯是精華必點！價格真的非常甜，學生族或小資族聚餐沒負擔。不過要注意，這裡「沒有」提供韓式烤肉喔！純粹是火鍋+炒飯路線。肉品選擇相對少且簡單（加價才有牛肉盤），主要吃年糕、魚板、餃子和蔬菜。如果你是衝著烤肉來的，這家就不適合了。環境比較熱鬧擁擠一點。
娘子韓食 市民店
- 介紹： 八色烤肉起家的娘子韓食，後來也加入 韓式料理吃到飽 的戰場！地點在台北車站附近，交通樞紐很方便。裝潢帶點工業風，空間也算寬敞。
- 地址： 台北市中正區市民大道一段209號
- 營業時間： 週一至週五 17:00–00:00, 週六日 11:30–00:00 (營業時間較晚)
- 價格區間： 平日午餐 NT$599, 平日晚餐/假日 NT$699 (均需+10%)
- 必點菜單：
- 八色烤肉： 招牌！八種不同醬料醃漬的豬五花（人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣醬），視覺滿分，一次嚐遍多種風味。厚度夠，烤起來很過癮。
- 安格斯牛五花： 油花豐富，肉質軟嫩，品質不錯。
- 韓式炸雞： 有原味、辣味可選，外酥內多汁，表現中上。
- 海鮮大醬鍋： 自助區可自取料來煮，湯頭濃郁，料也豐富，尤其喜歡裡面的豆腐。
- 感想： 主打「八色烤肉」是最大特色！喜歡嚐鮮、想一次吃到多種口味豬五花的人會很愛。肉品厚度夠，吃起來有口感。其他肉品如牛五花品質也穩定。熟食區有炸雞、辣炒年糕、海鮮煎餅等基本款。自助區還有韓式冬粉、生菜沙拉、飲料冰淇淋。環境舒適，抽風尚可。價格跟燒烤明洞差不多，算是中價位。整體表現均衡，特色鮮明（八色豬五花），地點方便。小菜種類普通，泡菜我覺得可以再酸脆一點。
Chimac175 Taipei 韓國料理餐酒館
- 介紹： 這家比較特別，是結合餐酒館風格的 韓式料理吃到飽 ！環境偏昏暗時尚，有酒吧台，晚上氣氛很好，很適合朋友下班小聚或慶生。主打品項精緻，跟那種大排長龍的熱炒店風格不同。
- 地址： 台北市大安區仁愛路四段377號
- 營業時間： 週一至週日 17:30–00:00 (主要做晚餐宵夜場)
- 價格區間： NT$980 +10% (走高單價路線)
- 必點菜單：
- Prime等級牛小排： 肉質真的讚！油花漂亮，烤到5-7分熟最美味，口感軟嫩多汁，帶有牛肉香氣。
- 西班牙伊比利豬梅花： 油脂豐潤，帶有獨特堅果香氣，烤到焦香邊緣最好吃。
- 韓式辣味炸雞： 調味很道地，辣中帶甜，外皮酥脆肉嫩，是招牌之一。
- 海鮮煎餅： 厚度適中，料給得大方，尤其蝦仁和花枝，煎得夠香脆。
- 感想： 這裡的 韓式料理吃到飽 是「質感派」選擇！肉品等級高（Prime牛、伊比利豬），海鮮也新鮮。炸雞和煎餅水準都在線。環境舒適有格調，抽風好，吃完不會臭摸摸。很適合情侶約會或重視用餐氛圍的小聚。不過價格確實是清單中最高的之一，品項種類上沒有像燒烤明洞那麼澎湃爆炸，走的是精緻路線。喜歡大口吃肉、追求頂級肉質和好環境的人會喜歡。如果你是想狂吃狂拿各種熟食，這裡可能就沒那麼「划算」感。飲料需另外單點（有酒精飲料），這點要注意。
辛韓食 時尚韓廚
- 特色： 連鎖店多，價格中等(NT$549起+10%)，環境乾淨明亮。自助吧選擇豐富，尤其熱食區菜色更新快。
- 必點： 秘醬豬梅花、起司辣炒年糕、韓式小熱狗、多種韓式小菜。
- 感想： CP值不錯的連鎖選擇，分店多方便。整體平均，沒明顯短板，適合家庭聚餐。
啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店
- 特色： 價格實惠(晚餐NT$599+10%)，主打豬肉品項豐富，提供少見的烤豬皮、豬大腸。
- 必點： 厚切豬五花、辣味豬梅花、烤豬皮 (處理得好就Q彈)、韓式拌飯。
- 感想： 愛吃豬肉者的天堂！處理內臟類有特色，熟食基本款都有。抽風普通，吃完味道較重。
哞哞屋和牛燒肉
- 特色： 頂級肉控看這裡！主打澳洲/美國和牛吃到飽(晚餐NT$1480起+10%)，環境高檔。
- 必點： 各種和牛部位 (牛小排、肋眼、板腱)、海鮮拼盤。
- 感想： 肉質頂天，價格也頂天。熟食較少，純粹享受頂級肉品盛宴。預算無上限時的好選擇。
OMAYA 春川炒雞 (部分分店有吃到飽)
- 特色： 非常特別的「韓式爆炒」吃到飽！自己動手炒雞肉、年糕、蔬菜等(NT$499起+10%)，視覺味覺都衝擊。
- 必點： 春川辣炒雞排 (自己炒)、起司瀑布 (邪惡必加)、韓式炸雞。
- 感想： 好玩互動性高，口味偏重。愛吃辣炒年糕、起司的人會愛。沒烤肉，純炒鍋路線。注意油煙稍大。
火板大叔 韓國烤肉火鍋吃到飽
- 特色： 價格親民(NT$399起+10%)，主打「銅盤烤肉」+「部隊鍋」兩種吃法一次滿足！CP值取向。
- 必點： 銅盤烤肉 (醃漬肉類)、部隊鍋料、韓式炸物。
- 感想： 預算有限又想同時吃到烤肉+火鍋的首選。肉質中等，但以價位來說合理。環境較擁擠吵雜。
終極比較！10家韓式料理吃到飽懶人包 (我的主觀評分表)
為了讓大家一目瞭然，我整理了一份超實用的比較表！把我吃過的這10家 韓式料理吃到飽 重點項目都列出來，加上我個人的評分（滿分5顆星⭐️），方便你快速篩選適合自己的店！
| 餐廳名稱 | 價位帶 | 肉品評價 | 熟食多樣性 | 小菜/生菜 | 環境服務 | CP值 | 主打特色 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 楓樹韓國烤肉 | 高 | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★☆☆ (貴但肉好) | 頂級牛肉/伊比利豬 |
| 燒烤明洞 | 中高 | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 品項最豐富！炸雞強 |
| 兩餐 | 低 | ★★☆☆☆ (非烤肉) | ★★★★☆ (魚板/年糕) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★★ (以價位論) | DIY年糕鍋+炒飯 |
| 娘子韓食 | 中高 | ★★★★☆ (豬五花強) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 八色烤肉！豬五花 |
| Chimac175 | 高 | ★★★★★ | ★★★☆☆ (精緻) | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★☆☆ (貴在質感) | 頂級肉品/餐酒館氛圍 |
| 辛韓食 | 中 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ (熱食強) | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 連鎖方便/熱食區豐富 |
| 啾哇嘿喲 | 中低 | ★★★★☆ (豬肉專精) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | 豬肉/烤豬皮/豬大腸 |
| 哞哞屋 | 高 | ★★★★★ (和牛) | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ (肉食者天堂) | 頂級和牛吃到飽 |
| OMAYA春川炒雞 | 中低 | ★★★☆☆ (雞肉為主) | ★★★★☆ (特色炒雞) | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | DIY炒雞+起司鍋 |
| 火板大叔 | 低 | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ (火鍋+烤肉) | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★★★ (預算優先) | 銅盤烤肉+部隊鍋雙吃 |
我的真心建議！這樣挑韓式料理吃到飽最划算
看完這麼多，我知道你可能又更選擇障礙了（笑）。讓我再用個人經驗，濃縮幾個關鍵建議，幫你更快找到命定的那家 韓式料理吃到飽：
- 「肉質至上」派： 預算無上限？直接衝 楓樹 或 Chimac175。想吃好一點的豬肉，選 娘子韓食 的八色烤肉或 啾哇嘿喲 的豬肉專門。想體驗和牛？ 哞哞屋 在等你。
- 「品項豐富」派： 想一次吃遍韓式各種經典？ 燒烤明洞 的自助吧絕對讓你滿意到拍肚子！ 辛韓食 的熱食區變化也多。
- 「預算有限」派： 小資族首推 兩餐 或 火板大叔。 兩餐 吃年糕鍋+炒飯樂趣多； 火板大叔 則能用低價同時享受烤肉+火鍋。 OMAYA 炒雞也屬此類。
- 「特殊體驗」派： 喜歡自己動手炒？ 兩餐 (炒飯) 和 OMAYA (炒雞) 是好選擇。熱愛魚板？ 兩餐 是天堂。想吃烤豬內臟？ 啾哇嘿喲 別錯過。
- 「環境氣氛」派： 約會、慶生或重視氛圍？ 楓樹、 Chimac175 的環境和服務會讓你覺得錢花得值。一般朋友聚餐， 燒烤明洞、 娘子韓食、 辛韓食 都滿適合。
- 「不吃牛」或「愛吃豬」： 豬肉愛好者請鎖定 娘子韓食 (八色豬五花) 和 啾哇嘿喲 (豬肉專精+內臟)。不吃牛的話，這幾家豬肉選擇都很多，不用擔心。
小提醒：
- 訂位！訂位！訂位！ 很重要說三次！尤其熱門店如楓樹、燒烤明洞、娘子韓食，假日沒訂位可能等到天荒地老。兩餐這種平價的也常常大排長龍。
- 注意時間限制： 大部分 韓式料理吃到飽 都有用餐時間限制（通常是90-120分鐘），點餐時間可能更短（最後30-40分鐘）。入座後先了解規則！
- 評估食量： 吃到飽雖爽，但別硬塞傷身體。知道自己食量普通的話，也許中低價位的選項更划算。
- 查看最新評價： 餐廳品質和價格可能隨時間調整，出發前Google一下最新評論或店家FB公告不吃虧。
韓式料理吃到飽 Q&A：你想知道的都在這！
最後，整理幾個我常被朋友問到，關於 韓式料理吃到飽 的問題：
Q1: 帶小孩吃韓式料理吃到飽划算嗎？
- A: 看小孩年紀和店家規定！通常 110-140cm 兒童會有 半價優惠， 110cm以下 可能 免費 或收 清潔費 (約NT$100-200)。如果小孩能吃（尤其愛吃肉、炸雞、年糕），又符合優惠身高，帶去吃是划算的（像兩餐、火板大叔就很適合）。但如果小孩食量小或挑食，就要算一下是否划算。記得訂位時先詢問兒童收費方式！
Q2: 素食者可以去吃韓式料理吃到飽嗎？
- A: 坦白說，選擇非常非常少！ 韓式料理吃到飽 核心就是烤肉和海鮮，蔬菜類多半是配菜（生菜、沙拉）或熟食裡的配角（年糕鍋、部隊鍋裡的少量蔬菜、泡菜）。專門的素食選項幾乎沒有（像豆腐鍋通常也是葷湯底）。如果是鍋邊素或可以接受吃鍋裡的蔬菜、豆腐、年糕，那 兩餐、 火板大叔 的部隊鍋、 OMAYA 炒雞（請店員協助）勉強可以考慮，但 不推薦 專程為素食者去，會吃得很辛苦。
Q3: 慶生有優惠嗎？
- A: 很多家 韓式料理吃到飽 都有生日優惠！最常見的是 當日壽星幾折 或 送蛋糕/飲料。例如：
- 燒烤明洞： 當日壽星本人85折 (需出示證件)，同行者通常也有小折扣。
- 辛韓食： 當月壽星送小蛋糕或飲料。
- 娘子韓食： 壽星優惠要查分店公告，通常也有折扣或贈品。
- Chimac175： 可能贈送Shot或小甜點 (氣氛適合慶生)。
- 建議： 訂位時一定要主動詢問「壽星優惠」！規則常常變，確認清楚才不會期待落空。記得帶身分證件證明喔！
好啦，這篇超級長的 韓式料理吃到飽 終極指南終於寫完了！希望我的嘔心瀝血（和嘔心瀝血的荷包）經驗，能幫大家更快找到適合自己口味跟預算的韓式吃到飽大餐。肚子又餓了… 該來訂位了！大家吃開心點，但也別忘了適量，健康最重要喔！有吃到什麼好店也歡迎分享給我！